Информационное агентство
8 Ноября, 2019  13:53

Почему суши подают с имбирем и васаби?

Суши,имбирь,васаби

Знатоки японской культуры знают, что случайности в ней недопустимы даже в мелочах. Когда к суши или роллам подают имбирь и васаби - это также не случайно.

Почему суши едят с имбирём и васаби?

Многие любители японской кухни не понимают почему к роллам подают традиционные приправы. Давайте проясним этот вопрос.

Тонко нарезанный маринованный корень имбиря, необходим, для того чтобы нейтрализовать вкус предыдущего вида суши. Перед употреблением следующего блюда рекомендуется съесть небольшой ломтик имбиря, его острый вкус нейтрализует привкус предыдущего ролла и позволит сполна насладиться вкусом следующего.

Японский хрен, как еще называют васаби, призван придать роллам пикантный вкус и заменить приправы, которые отсутствуют в этом блюде.

Многие виды суши готовятся с сырой рыбой, приправы имеют антибактериальные и обеззараживающие свойства, что призвано обезопасить употребление пищи такого рода.

Острые приправы для суши. Польза для здоровья

Как уже было сказано выше употребление имбиря оказывает антибактериальное действие и способствует укреплению иммунной системы. Регулярное употребление в пищу этого корня снижает уровень холестерина в крови, что позволяет быстро нормализовать вес.

Острые приправы не только полезны для здоровья, они необходимы, чтобы подчеркнуть и сполна раскрыть свежий вкус сырой или копченой рыбы.

Васаби способствует укреплению зубной эмали, предотвращает развитие кариеса, благодаря антибактериальным свойствам.

Просмотров: 1250
Загрузок: 10
Тэги : 24РосИнфо
Рейтинг:
12 / 56 ( Отлично )

В этом разделе

15 Февраля, 2018
Дело для души
Реклама
Relap
EngageYa
Популярные публикации
Лучшие автокемпинги Крыма просмотров: 68067

Один из лучших способов добраться до Крыма и осмотреть его — конечно же, автотуризм. Республиканские власти выбрали девять лучших автокемпингов полуострова.

Российский авиационный завод создал карбоновые крылья для МС-21 лучше чем у Боинга 787 просмотров: 59540

О том, что Россия создала карбоновые крылья, превосходящие крылья Boeing 787, может вызвать неоднозначные чувства у людей, которые разбираются в авиационной технике, однако это действительно так. 

«Афганит» расстроил США сильнее «Арматы» просмотров: 46185

Российский комплекс активной защиты  "Афганит" самая впечатляющая особенность нового танка "Армата" - заявили эксперты  американского журнала The National Interest. 

Что изменится в России с 1 января 2018 года просмотров: 45594

Новый год принесет с собой большое количество изменений, одним из которых станет введение в нашей стране новых законов. Необходимо уже сейчас узнать, какие новые законы с 1 января 2018 года в России начнут действовать.

Поиск
Реклама

курс ЦБ РФ

Доллар США USD $1=74,6050 RUB
Евро EUR 1=81,0882 RUB
Фунт стерлингов Соединенного королевства GBP £1=92,5177 RUB
Японских иен JPY ¥100=68,5047 RUB
Швейцарский франк CHF ¤1=76,8490 RUB
Китайский юань CNY ¤1=10,5694 RUB
Украинских гривен UAH ¤10=27,3880 RUB
Казахстанских тенге KZT ¤100=17,2467 RUB

Реклама

Опросы
Активных опросов нет
Последнее из Галереи
Рейтинг : Отлично
Россия 24,новости
8 Июнь, 2018
Рейтинг : Отлично
радиостанция,Вести ФМ
8 Июнь, 2018
Рейтинг : Отлично
РБК,новости
8 Июнь, 2018
Календарь публикаций
« Апрель 2020
Пн. Вт. Ср. Чт. Пт. Сб. Вс.
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   

Реклама

Реклама
Реклама